ツブラジイ(円椎) - [公式]水前寺江津湖公園|熊本市の公園熊本の公園|熊本市水前寺江津湖公園(すいぜんじえづここうえん)

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ツブラジイ(円椎)

こんにちは、水前寺江津湖公園です。

ツブラジイ (5)

こちらはツブラジイのどんぐりです。コジイ(小椎)とも言います。

果実の形がまるいための名前です。

 

確かに、以前ご紹介したスダジイとは明らかに違う形、まんまるです。

スダジイ(左)とツブラジイ (右)

左がスダジイ、右がツブラジイです。

 

こちらは下江津湖畔のサイクリングロード沿いで見つけたもの。

スダジイよりも実が詰まっているような印象を受け、実際実がくりくりしていて可愛らしいです。

 

味もスダジイに負けずに、渋みがなくとっても美味で、生でも食べられます。

これは和菓子の様な風味・・・

炒れば自然と殻が割れ、白い実に透明がかかって、秋の食欲をそそります。

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