こんにちは、水前寺江津湖公園です。
梅雨の晴れ間で蒸し暑い日が続いています。体調管理にはお気を付けください。
園内でヒメガマの花を見かけました。
花には雄花と雌花があり、上に雄花、下に雌花を付けます。写真では、ウインナーみたいな形のものが雌花、上の細くて茶色いものが雄花になります。ヒメガマは、雄花と雌花が離れており、間に緑の茎が見えます。江津湖ではコガマも見ることができますが、コガマは雄花と雌花がくっついているため、緑色の茎は見えません。そこで区別ができそうです。
以前あるテレビ番組でヒメガマの花を食べるというロケがありましたが、非常にまずそうでした。ウインナーのようですが、口にしない方がいいかもしれません。